Badan Pangan Nasional atau National Food Agency (NFA) menegaskan bahwa Indonesia masih

Berita Medan Talk Viral Viral

Berita Viral: Badan Pangan Nasional atau National Food Agency (NFA) menegaskan bahwa Indonesia masih jauh dari kondisi krisis pangan atau food crisis. Meski demikian masyarakat tetap harus waspada.

“Insyaallah Indonesia jauh dari krisis pangan. Tetapi Pak Presiden selalu menyampaikan berulang-ulang kepada gubernur, pemerintah daerah, kepada kementerian/lembaga, semua pihak, kita harus waspada karena banyak faktor yang tidak bisa kita kontrol,” kata Kepala NFA Arief Prasetyo Adi, saat gelaran Expo Gelar Pangan Nusantara (Expo GPN) di Universitas Brawijaya (UB), Kota Malang, Jawa Timur, Sabtu 22 Oktober 2022.

Arief menerangkan salah satu faktor yang tidak bisa dikontrol adalah masalah pupuk. Ia mengaku Indonesia selama ini masih ketergantungan pupuk prostat dari luar negeri. Selain itu, Indonesia juga disebut ketergantungan kontainer dari luar negeri.

“Ada beberapa produk yang memang kita belum bisa sendiri, sehingga kita harus waspada semuanya,” ujarnya.

Di sisi lain, Arief mengaku, Indonesia juga masih belum bisa mengelola Food Loss and Waste (FLW) dengan baik. Food loss adalah sampah makanan yang berasal dari bahan pangan seperti sayuran, buah-buahan atau makanan yang masih mentah namun sudah tidak bisa diolah menjadi makanan dan akhirnya dibuang begitu saja.

Sedangkan food waste adalah makanan yang siap dikonsumsi oleh manusia namun dibuang begitu saja dan akhirnya menumpuk di TPA. Oleh karena itu, Arief mengaku pihaknya bakal mengajak seluruh retail di Indonesia untuk mengelola FLW dengan baik.

Arief mencontohkan, Mall Sarinah merupakan mall pertama di Indonesia yang menerapkan zero food waste. Untuk menjalankan program itu, Sarinah menggandeng beberapa private sector, seperti Non-Governmental Organization (NGO).

“Sehingga pada saat berlebih makanan ini, dari tenant-tenant yang ada, termasuk restoran itu bisa kita berikan kepada saudara-saudara kita yang kurang beruntung. Sehingga dengan kita berhemat saja, sebenarnya produktivitas kita harusnya naik. Food security kita harusnya meningkat indeksnya,” terangnya.

Sumber: medcom.id

Badan Pangan Nasional atau National Food Agency (NFA) menegaskan bahwa Indonesia masih jauh dari kondisi krisis pangan atau food crisis. Meski demikian masyarakat tetap harus waspada.

"Insyaallah Indonesia jauh dari krisis pangan. Tetapi Pak Presiden selalu menyampaikan berulang-ulang kepada gubernur, pemerintah daerah, kepada kementerian/lembaga, semua pihak, kita harus waspada karena banyak faktor yang tidak bisa kita kontrol," kata Kepala NFA Arief Prasetyo Adi, saat gelaran Expo Gelar Pangan Nusantara (Expo GPN) di Universitas Brawijaya (UB), Kota Malang, Jawa Timur, Sabtu 22 Oktober 2022.

Arief menerangkan salah satu faktor yang tidak bisa dikontrol adalah masalah pupuk. Ia mengaku Indonesia selama ini masih ketergantungan pupuk prostat dari luar negeri. Selain itu, Indonesia juga disebut ketergantungan kontainer dari luar negeri.

"Ada beberapa produk yang memang kita belum bisa sendiri, sehingga kita harus waspada semuanya," ujarnya.

Di sisi lain, Arief mengaku, Indonesia juga masih belum bisa mengelola Food Loss and Waste (FLW) dengan baik. Food loss adalah sampah makanan yang berasal dari bahan pangan seperti sayuran, buah-buahan atau makanan yang masih mentah namun sudah tidak bisa diolah menjadi makanan dan akhirnya dibuang begitu saja.

Sedangkan food waste adalah makanan yang siap dikonsumsi oleh manusia namun dibuang begitu saja dan akhirnya menumpuk di TPA. Oleh karena itu, Arief mengaku pihaknya bakal mengajak seluruh retail di Indonesia untuk mengelola FLW dengan baik.

Arief mencontohkan, Mall Sarinah merupakan mall pertama di Indonesia yang menerapkan zero food waste. Untuk menjalankan program itu, Sarinah menggandeng beberapa private sector, seperti Non-Governmental Organization (NGO).

"Sehingga pada saat berlebih makanan ini, dari tenant-tenant yang ada, termasuk restoran itu bisa kita berikan kepada saudara-saudara kita yang kurang beruntung. Sehingga dengan kita berhemat saja, sebenarnya produktivitas kita harusnya naik. Food security kita harusnya meningkat indeksnya," terangnya.

Sumber: medcom.id

Browse berita / cerita Medan sesuai hashtags >> jakarta berita medantalkviral badanpangan krisispangan indonesia

Silakan cek berita dan update terbaru di menu HARI INI , link ada diatas
Follow Instagram @medantalkviral untuk video reels dan story terkini yang tidak diposting ke web
Untuk informasi Lowongan Kerja , cek web www.KarirGram.com dan IG @KarirGram
Untuk cerita Medan terkini, cek www.MedanKu.com dan IG @MedanKu
Untuk informasi tips Otomotif cek www.otomtalk.com dan IG @Otomtalk
Powered by Webhosting Terjamin

Sumber: https://www.instagram.com/p/CkDNFxdvReH/