Satu Orang Hasilkan Sampah Makanan Setahun 150 Kilo , Bapanas: Nomor Dua

Berita MedanTalk
Ardi

Medan Talk:
Satu Orang Hasilkan Sampah Makanan Setahun 150 Kilo , Bapanas: Nomor Dua Setelah Arab

Permasalahan food loos dan food waste atau sampah makanan menjadi pekerjaan rumah Badan Pangan Nasional atau Bapanas. Deputi Kerawanan Pangan dan Gizi Bapanas Nyoto Suwignyo mengatakan satu orang Indonesia dalam setahun bisa menghasilkan sampah makan hingga 150 kg per kapita. Dengan jumlah penduduk sekitar 276 juta, artinya ada triliunan rupiah yang terbuang akibat sampah makanan.

“Kalau ini bisa dicegah, tentu akan menjadi berguna dalam rangka mengatasi kerawanan pangan dan gizi,” ujar Nyoto ketika ditemui di Hotel Pullman Central Park Jakarta, Jumat, 9 Desember 2022. Nyoto mengutip data sampah makanan dari Bappenas (Badan Perencanaan Pembangunan Nasional).

Baca: Menjelang Natal dan Tahun Baru, Bapanas Gelar Operasi Pasar per Pekan

Nyoto mengatakan pemborosan pangan dan masalah sampah makanan juga dapat mengancam ketahanan pangan Indonesia. “Karena jumlahnya (sampah pangan) sudah terlalu banyak. Nomor dua setelah Arab,” kata dia. Masyarakat perlu diedukasi, menurut dia, agar tidak melakukan pemborosan pangan. Hal tersebut sekaligus sebagai bentuk penghargaan terhadap petani yang udah berusaha melakukan produksi pangan.

Bapanas, dia mengatakan, berkomitmen mengurangi sampah makanan melalui peningkatan tata kelola sistem pangan nasional melalui from farm to table. Tahun ini, Bapanas menginisiasi tiga mobil logistisik pangan dan satu unit food truck untuk penyaluran pangan berpotensi food waste kepada masyarakat yangg membutuhkan. Program ini dimulai dari Jabodetabek sebagai pilot project.

Bapanas juga menyepakati perjanjian kerja sama dengan sejumlah asosiasi retail maupun hotel—termasuk Hippindo—serta penggiat food waste. Nyoto berharap penanganan sampah yang baik nantinya dapat mengentaskan masalah sejumlah kabupaten/kota di Indonesia yang saat ini mengalami kerawanan pangan.

Nyoto berujar, kerja sama dilakukan setelah Bapanas mempelajari apa yang dilakukan para pegiat. Dari situlah pihaknya menyadari kebutuhan mereka akan kehadiran pemerintah untuk menangani perkara ini.

Sumber : tempo.co

Satu Orang Hasilkan Sampah Makanan Setahun 150 Kilo , Bapanas: Nomor Dua Setelah Arab Permasalahan food loos dan food waste atau sampah makanan menjadi pekerjaan rumah Badan Pangan Nasional atau Bapanas. Deputi Kerawanan Pangan dan Gizi Bapanas Nyoto Suwignyo mengatakan satu orang Indonesia dalam setahun bisa menghasilkan sampah makan hingga 150 kg per kapita. Dengan jumlah penduduk sekitar 276 juta, artinya ada triliunan rupiah yang terbuang akibat sampah makanan. “Kalau ini bisa dicegah, tentu akan menjadi berguna dalam rangka mengatasi kerawanan pangan dan gizi,” ujar Nyoto ketika ditemui di Hotel Pullman Central Park Jakarta, Jumat, 9 Desember 2022. Nyoto mengutip data sampah makanan dari Bappenas (Badan Perencanaan Pembangunan Nasional). Baca: Menjelang Natal dan Tahun Baru, Bapanas Gelar Operasi Pasar per Pekan Nyoto mengatakan pemborosan pangan dan masalah sampah makanan juga dapat mengancam ketahanan pangan Indonesia. “Karena jumlahnya (sampah pangan) sudah terlalu banyak. Nomor dua setelah Arab,” kata dia. Masyarakat perlu diedukasi, menurut dia, agar tidak melakukan pemborosan pangan. Hal tersebut sekaligus sebagai bentuk penghargaan terhadap petani yang udah berusaha melakukan produksi pangan. Bapanas, dia mengatakan, berkomitmen mengurangi sampah makanan melalui peningkatan tata kelola sistem pangan nasional melalui from farm to table. Tahun ini, Bapanas menginisiasi tiga mobil logistisik pangan dan satu unit food truck untuk penyaluran pangan berpotensi food waste kepada masyarakat yangg membutuhkan. Program ini dimulai dari Jabodetabek sebagai pilot project. Bapanas juga menyepakati perjanjian kerja sama dengan sejumlah asosiasi retail maupun hotel—termasuk Hippindo—serta penggiat food waste. Nyoto berharap penanganan sampah yang baik nantinya dapat mengentaskan masalah sejumlah kabupaten/kota di Indonesia yang saat ini mengalami kerawanan pangan. Nyoto berujar, kerja sama dilakukan setelah Bapanas mempelajari apa yang dilakukan para pegiat. Dari situlah pihaknya menyadari kebutuhan mereka akan kehadiran pemerintah untuk menangani perkara ini. Sumber : tempo.co

Browse berita / cerita Medan sesuai hashtags >> foodwaste sampah Medantalk berita bapanas

Silakan cek berita dan update terbaru di menu HARI INI , link ada diatas
Untuk informasi pasang iklan , silakan baca halaman sponsors atau contact

Follow, browse update terkini di link ini:

Follow Instagram @MedanTalk untuk cerita video reels dan story terkini yang tidak diposting ke web
Yang main tiktok, add TikTok @MedanTalkViral
follow instagram @MedanTalkViral khusus berita viral
YouTube channel MedanTalk untuk berita video

Cek info lowongan kerja di www.KarirGram.com
Medan Punya Cerita cek www.MedanKu.com

Browse berita cerita lainnya di hashtags dibawah => iklan medan medantalk

Untuk informasi Lowongan Kerja , cek web www.KarirGram.com dan IG @KarirGram
Untuk cerita Medan, cek www.MedanKu.com dan IG @MedanKu
Untuk informasi tips Otomotif cek www.otomtalk.com dan IG @Otomtalk

Sumber: https://www.instagram.com/p/CmDdKZPvjJU/